Das Imkerforum

Moin ihr Bienenbändiger,

gestern kamen unsere Kinder aus ihrem Urlaub aus Australien zurück.
Meine Tochter hat mir wunschgemäss Honig mitgebracht. Sie brachte mir laut Aussage des Honigfach-Verkäufers den besten Honig Australiens mit.
Nach dem ersten Probieren muss ich sagen, das dieser Honig mit dem unseren nun überhaupt nicht zu vergleichen ist.
Der Honig schmeckt sehr aromatisch. Man schmeckt, Eukalypthus, Rauch und andere undefinierbare Aromen. Nach Blütenhonig schmeckt der Org. Bush Honey absolut nicht. Da haben die Ladys vermutlich die Kakteen im Outback abgesaugt.
Ein Honig nicht für Jederman.

Hier die Adresse nachgereicht: http://www.bushhoneyaustralia.com.au/

Man, das hört sich echt verführerisch an
Kaktushonig, Eukalypthushonig...... ab nach Australien

Na, ob das so meinen Geschmack trifft, weiß ich aber noch nicht

Na ja, soooo schlimm ist das mit dem Euka nicht, aber man kann ihn schmecken. Auch ist der Honig von seiner Konsistenz her fester als unser Honig. Wir haben "The First" bekommen. Sofort nach der Ernte geschleudert und abgefüllt. Der Honig wurde nicht einmal abgeschäumt.
Wie gesagt, ein Honig nicht gerade für Jedermann. Kräftig im Geschmack und schmeckt hervoragend auf Erdnussbutter.